为什么要在线销售食品？
在电子商务中，品牌不断寻找新方法，使其产品进入新市场。通过直接向现有面对面销售渠道之外的消费者提供易腐烂产品，您将赢得新的品牌拥护者，而无需牺牲中间商和连锁杂货店的利润率。
如果您目前在店内销售
食品和饮料产品，几乎没有或根本没有在线业务，我们将为您提供帮助。在 Groove Commerce，我们是克服任何易腐烂产品挑战的专家，拥有美观实用的在线商店。
品牌知名度
新客户不购买您的食品和饮料产品的首要原因很简单；他们不知道这些产品！
您目前可能在受大型商店货架空间或地理位置限制的选定地点提供您的产品。即使利用基于地理位置的广告，您的目标受众相对于愿意尝试他们在网上找到的产品的潜在客户总数也非常小。
在线广告与出色的电子商务网站相结合，为商家提供了广阔的网络，可以 WhatsApp 数据 吸引新的首次客户。然后，品牌可以评估新的地理市场机会，以在店内提供其产品。
客户距离
对于仅在店内销售的品牌而言，第二大销售障碍是潜在客户与销售该产品的零售店之间的距离。
想象一下，一位终生居住在宾夕法尼亚州的人去西雅图旅行，在那里发现了他们最 定期审计员的作用是确保实体遵 喜欢的新冰淇淋三明治。由于旅行回来后无法购买更多产品，这位准备购买的回头客基本上已经流失了。在最好的情况下，这个人将不得不等到下次访问太平洋西北部时才能再购买另一种特别的冰淇淋三明治。
通过在线提供这样的冷冻食品，愿意支付相关费用的客户 CG 线索 将能够全年在家中舒适地享用它。
大量供应和餐饮
想象一下，您的品牌的超级粉丝希望在下一次家庭聚会期间享用您的冷冻产品。如果没有直接面向消费者的电子商务渠道，这个潜在的大订单客户将被迫在实体店购买他们想要的所有产品。
即使采取了这一行动，客户也需要找到一种方法来将这些食物冷冻起来，直到上桌为止。对于美国和世界各地的大多数家庭来说，没有备用的冰柜。为了解决这个问题，购买客户可以利用一个大型冷藏箱——在最佳情况下，它可以工作 6-8 小时。
通过在线提供您的产品，消费者可以购买他们想要的全部数量，并在他们需要的当天（或前一天）送达。从我们最近的博客中了解我们的团队如何为 BigCommerce 商家创建转化率最高的交货日期选择日历。
易腐烂产品的挑战
在线销售易腐烂产品的用例似乎无限。然而，这并不意味着这种实施没有挑战。让我们首先介绍一下这些问题是什么。之后，我们将介绍我们的代理机构如何成功帮助客户克服这些问题。
运输要求
根据您直接向消费者销售的易腐食品，会出现一系列运输问题。首先要考虑的问题是产品需要储存多冷以及储存多长时间。这是一个多方面的问题，因为产品需要保持热稳定的时间会影响重量和包装尺寸 – 这将影响运输成本 – 这将影响运输时间 – 这将影响客户满意度。这些运输要求的影响列表很长。
您需要单独评估这些问题中的每一个，以确定如何将产品交付给客户。我们经常发现零售商利用 Shipper HQ 等工具来确定与店内客户的平均订单大小相关的标准化运输选项。然后，这些标准化运输材料通过 2 天邮件发送（如果需要，您还可以提供 1 天或当日送达）以确保产品保持新鲜并保持所需的内部温度。
实施标准化运输方法不仅可以降低运输材料成本，而且由于运输时间缩短，所需的冷冻和/或冷却包也会减少。
运输和包装流程
对于通常将产品从单一配送仓库发送到全国各地的品牌来说，实施 D2C 工作流程是一项新的锻炼。
对于某些品牌来说，创建一条全新的包装产品线可能是一项过于庞大的投资。
