当然愿意在不丢人的情况下少花几块钱买个堡，三四线城市消费者也不排斥多加几块钱尝尝高级点的堡。 塔斯汀就这么找到了市场空隙，靠着优秀的质价比，拿下这场“堡”卫战。 华莱士：不嫌你穷 别嫌我脏 县城堡王华莱士，那么久了都没有替代品，谁学谁倒。 成名作是123活动：可乐1元，鸡腿2元，汉堡3元；出道这么久了也不忘初心，常态化的7.9元2堡，加点钱还能买到快餐八件套，29.9元拿下4堡3小吃1可乐。 华莱士123活动 图源：网络 300块都能在华莱士办场婚礼了，所以它咋赚钱？一样是靠两个策略。 第一是成本控制，把华莱士打造成新型快餐食堂。 门店面积要小，还要统一采购、统一装修；单品也要减少，这样子出餐才快；原材料那更不用说了，鸡
胸肉代替鸡腿肉，味好美代
替亨氏；至于品控管理，初代喷射战士 沙特阿拉伯电话号码库 岂非浪得虚名？ 不过即使在方方面面的成本压缩下，能挤出的利润空间也是微乎其微，所以，华莱士只能靠极速扩张来放大规模叠加利润。 所以万店计划正式启动，对于这些门店，从各类餐饮设备，到餐具托盘，再到原材料，均由华莱士品牌统一提供，那么在采购量巨大的情况下，进货成本自然低上加低。 第二是利益捆绑，把华莱士门店模式玩成股票。 华莱士开创了前所未有的合伙人模式，员工入股以外，供应商、房东、装修公司也都拉来做合伙人，利润共享，大家从此变成一条绳上的蚂蚱，这不得为了自己的钱包猛搞业绩。 把门店“外包”出去后，华莱士品牌并不抽成，而是在其中扮演了一个中间商，向供应商采购原料、设备，再销售给门店。 至此，华莱士靠着极致的性价比，业绩迎来火箭般的飞升，真正实现了万店计划，彻底吃掉下沉市场的蛋糕，企业营收从2018年的23.26亿元，飙至2023年的88.19亿元。 谁说这汉堡脏啊，这汉堡太香了。 没有自建供应链 容易玩完 接开头，今年的塔斯汀不行了，不仅新
开门店放缓，甚至微信社区运
营也出现了停运的迹象，咋回事呢？ 首先是 点在下文增长分析中会再详细 自身问题，食安+涨价。 塔斯汀一向以中国汉堡自居，并且是靠质价比上桌吃饭的，但今年频繁出现的食安问题，让品牌口碑迅速崩坏，汉堡品质断层下滑，这种情况下，产品还偷摸涨价，消费者很难不大失所望。 消费者选择塔斯汀本就是因为它品质胜过华莱士，价格低过肯和麦，生肉+涨价直接把两头雷都踩了，既然一样令人窜稀，干嘛不吃便宜的华莱士？ 塔斯汀涨价舆论 图源：小红书 其次是快餐界竞争加剧，腹背受敌。 一方面华莱士是个十分“稳定”的对手，价格稳定（便宜）、品控稳定（喷射）。 另一方面，肯德基麦当劳价格下去了，今年两个品牌都盯上了下沉市场，疯狂的在购物平台搞团购活动，塔斯汀相较二者的优势一下荡然无存。 不仅如此，市场上还冒出了一大堆中国汉堡，林堡堡、中楚郑… 性价比不行，差异化没了，那还咋玩。 但归根结底，这一切的一切，无论是食安还是价格，都是因为塔斯汀没有自建供应链：除了面团代工厂，塔斯汀其他基本全依靠供应链供货；而华莱士老早就参股了上游供应链企业，2023年公布的前五大供应商中，有两家系关联方。 没有自建供应链，这意味着品控难以保
计划有极大的隐患。 今时不同往日了。 眼下，一、二线城市 aero线索 闹消费降级，喝蜜雪冰城、吃华莱士的行为再也不丢人了；下沉市场的小镇青年、县城中产群体反而正在崛起，再加上肯麦的下沉计划，塔斯汀的未来，何去何从？ 本文来自微信公众号“沥金”，作者：沥金，36氪经授权发布。英特尔吃不上美国芯片补助的大饼，阻碍竟来自特朗普？ 科技旋涡 ·2024-11-05 17:04 特朗普反对《芯片法案》，英特尔等半导体巨头补贴悬而未决 两年前，美国推出了《芯片法案》，希望通过巨额补贴鼓励美国本土芯片产业发展。英特尔作为唯一一家美国独资的先进逻辑芯片制造商，本应是该法案的最大受益者。 但现在英特尔却没有收到一分钱，而且，近段时间英特尔由于业绩不佳，市值直线暴跌，这笔补贴却迟迟不能到账，也令英特尔CEO公开抱怨。 那么，美国推出的《芯片法案》是不是不实施了?它又受到什么样
